La Colina ha proprietà simili alle vitamine del gruppo B. Viene prodotta nel fegato e si trova in alimenti quali fegato, carne, pesce, noci, fagioli, piselli, spinaci, germe di grano, burro d’arachidi, cavoletti di Bruxelles, broccoli, latte, cioccolato e uova.
La Colina ha effetti antinfiammatori ed è usata dagli atleti per migliorare le performance, ritardare l’affaticamento e aumentare la resistenza. Viene anche utilizzata in integratori per la perdita di peso e per quelli per il cervello/facoltà cognitive.
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