Il Chitosano è una fibra alimentare ricavata dall’esoscheletro di granchi, aragoste e gamberi. Questo tipo di fibra è insolubile e indigeribile e può legarsi ai grassi, facendone un efficace blocca grassi.
La consistenza fibrosa del Chitosano aiuta a prevenire l’assorbimento dei grassi e del colesterolo da parte dell’organismo. Questo ingrediente è utilizzato di frequente negli integratori per la perdita di peso e nei blocca-grassi.
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